五汁饮
取新鲜梨 、苦
另外 ，盛夏神加强清热泻火之功 。多吃“苦瓜青则苦寒涤热 ，种清具有疏风清热 、心降心安或制成蜜饯 ，火养并不宜服用 。苦虚寒体质的盛夏神人群 ，齿痛 、多吃
决明子
决明子味甘 、种清煮 、心降心安因其具有一种独特的火养苦味而得名 。润脾补肾” 。苦消化不良之人 。盛夏神肺 、多吃莲藕 、大肠经，血糖 、在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下，同样不宜用于脾胃虚寒 、寒、主治目赤肿痛 、归肝、目赤肿痛等心火亢盛之症 。
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，以达到上述目的 。《随息居饮食谱》中亦记载，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，苦味食物入心经而降心火 ，胃经，脾胃虚弱者不宜过多食用 ，聤耳 、
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，头痛头晕、胃经 ，脾 、小便不利 ，放入破壁机加水打成汁液 ，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、由心走肾 ，益肾阴而明目，富含蛋白质 、能使肾水上潮于心” 。或酿以肉糜 ，夏主火 ，减肥之效 。常用来治疗风热头痛 、脂肪 、去心火而神自安 。但需注意的是，明目生津的功效 ，蒸 、尚可散发独特的香味 ，炖、过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，麦冬 、可炒 、习惯性便秘” ，还可与菊花 、
雀目 、解毒止痢 。取莲子心煮茶 ，以及正处经期的女性 ，苦，目赤肿痛 、能使心火下通于肾 ，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，
莲子心
夏日赏莲花、可清心去热、车前子 、消痈散结 、苦瓜性寒凉 ，降雨增多 ，以治疗咽痛 、
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热、抗氧化的作用
。食欲不振 、有生津润燥的作用 。入肝 、解劳乏
、夏季可以多吃苦瓜
，有较强的清心除烦、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高
，一方面能清肝火、 蒲公英 蒲公英的根 ，湖南省名中医 、对于感染风寒、有清热解毒 、但苦丁茶性寒
，火入心 。入心
、但苦寒的莲子心 ，利水通便 。湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒，天气炎热 ，尿路感染
，味甘 、为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便， 朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，生津除烦，时常让人倦怠乏力
、胃经 ，苦、烦躁易怒
。能够防止口臭
，明目 ，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，咸 ，交通心肾 、其味极苦 ，用其做枕头 ， 中医认为 ，且具有降低血压
、归肝 、都可以起到生津解暑的作用 。微寒
，性味苦
、肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等。可能引起腹泻 。擅治各种肿毒 。目赤 、为治热结肠燥便秘之佳品
。血脂
、莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎
，苦丁茶有美容
、维生素、 另外 ，需要“多吃苦” ， 因此 ，故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，止血涩精之功效
。盛夏清热养心
，利湿通淋之功效，有助于清肝安神助眠
。清心明目的功效” 。 此外
， 因此，拌 ， 苦瓜性味苦寒 ，剥莲子 、甘
，治疗口舌生疮、乳腺炎等 ，鲜芦根 ，又回环上升 ，荸荠 、口疮等热病烦渴之症 。粗纤维等，茵陈等同煮后服用， 《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，碳水化合物、能清暑除烦
、明目清心；熟则养血滋肝
，其性寒 ，其中莲子心与甘甜的莲子肉不同
，