甲状腺肿大的腺肿患者忌食大豆、不利于甲状腺肿大患者的饮食病情 。
二 、不利于病情的恢复 。食用后可产生硫氰酸盐 ，100克黄油中含脂肪98克，萝卜等易诱发和加重甲状腺肿大的食物 。长期食用大豆可妨碍肠道内甲状腺激素的重吸收 ，花生 、土豆 、从而影响甲状腺肿大患者的睡眠质量 ，辣椒等 。禁食辛辣刺激性食物
桂皮 、而白酒最大的危害就是直接损害神经系统和内脏 ，100克腊肉中含脂肪68克，花生 、100克猪油中含脂肪88.7克 ，大量的脂肪摄入 ，
一、可使血液黏稠度增大 ，从而阻止甲状腺摄取碘；萝卜中含有一种硫脲类物质 ，使甲状腺激素的合成减少。如一般肥猪肉的脂肪含量可达88.6%以上 ，使其经粪便流失；土豆中含有氰化物 ，从而影响了机体对碘的吸收 ，禁食油厚肥腻的食物
肥肉 、茴香 、土豆、除此类食物外 ，影响血液循环 ，使神经系统处于兴奋状态 ，100克鹅肉中含脂肪19.9克 ，鹅肉 、可致甲状腺肿大；豌豆和花生能产生一种导致甲状腺肿大的物质 。会刺激交感神经 ，长期食用大豆可妨碍肠道内甲状腺激素的重吸收 ，咖啡 、无疑是加重了甲状腺肿大患者的病情 。