4小火炒出糖色 。干烧萝卜干 100g、花肉盐
做法 :
1萝卜干洗净用温水泡软。萝卜
10盖盖转小火炖30分钟 。干烧酱油 10ml、花肉
11放入萝卜干 。萝卜
9加水和剩余的干烧调料。
2五花肉切块。花肉
5放入五花肉 。萝卜放入白砂糖 。干烧葱 20g、花肉
3热锅下油,萝卜
6炒上糖色。干烧白砂糖 5g、花肉清水、肉桂 3g、八角 3粒 、
7加入葱段和姜片炒出香味 。
12炒匀再炖30分钟关火盛盘 。美极鲜 5ml 、大火烧开 。
食材明细:五花肉 500g 、
花生油 30ml 、8加入酱油 炒匀 。
