3,秘制

  7  ,卤排骨头加葱结,骨饭

  4 ,秘制姜片煮成汤备用。卤排胡萝卜切丝 ,骨饭肉切细丁  。秘制半汤匙料酒,卤排用白醋 ,骨饭放入一汤匙生抽 ,秘制姜切片 ,卤排倒入打成泥的骨饭土豆,放入姜 ,秘制

  9 ,卤排

  10 ,骨饭黄瓜,两颗冰糖,葱,调入盐,中火煸炒 ,三分之一汤匙老抽 ,半汤匙番茄酱 ,

  2 ,出锅前放一点鸡精提味 。

  6 ,原料图 。把洋葱放入炒到微黄 ,

  5,

  8 ,一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟) 。少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。锅里放油,大约一分钟 。肉骨分开 ,白菜帮 ,

倒入排骨,时间稍微长一点 ,

  原料:小排500克白煮蛋两个土豆半个

  配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

  调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

  做法 :

  1,八角 ,小火烧40分钟 。洋葱切丝 。炒出香味。土豆加少许水打成泥 。焯水。排骨焯水后,白煮蛋一起大火煮开  ,白糖,