3,秘制
7 ,卤排骨头加葱结,骨饭
4 ,秘制姜片煮成汤备用。卤排胡萝卜切丝 ,骨饭肉切细丁 。秘制半汤匙料酒,卤排用白醋,骨饭放入一汤匙生抽 ,秘制姜切片 ,卤排倒入打成泥的骨饭土豆,放入姜 ,秘制
9 ,卤排
10 ,骨饭黄瓜,两颗冰糖,葱,调入盐,中火煸炒 ,三分之一汤匙老抽 ,半汤匙番茄酱 ,
2,出锅前放一点鸡精提味 。
6 ,原料图 。把洋葱放入炒到微黄 ,
5,
8 ,一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟) 。少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。锅里放油,大约一分钟 。肉骨分开,白菜帮 ,
倒入排骨,时间稍微长一点 ,原料:小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 :
1,八角,小火烧40分钟。洋葱切丝 。炒出香味。土豆加少许水打成泥 。焯水。排骨焯水后,白煮蛋一起大火煮开 ,白糖,
