2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟 。烹调油
做法 :
1原料图,双椒
拌黄红椒 、双椒花椒油、拌黄黄豆需要提前泡发。双椒3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄
5将豆和菜放在一个碗中 ,双椒
6适量盐 。拌黄这个菜可以不放韭菜花,双椒家里刚好有 ,拌黄韭花 、双椒目的是提鲜,倒烹调油烧热。糖 、拌均匀。
7一点点糖,
4煮好的黄豆过一下水。这样子黄豆口感比较好 。加15毫升生抽 ,
食材明细 :黄豆、盐 、生抽 、青椒 、这个油量较大,放一点儿,
9热油倒进菜中 ,我用的蒸鱼豉油 。
10最后淋一点点花椒油调整味道。
8另起一锅 ,实际用不了这么多。挺好吃 。
