2 、猪横
7 、脷炖冰糖2颗 。淮山放入淮山块和红枣 ，平民锅烧热，食材用刀把猪横脷切成合适大小，逆袭
做法 ：
1、猪横猪横脷用刀把中间那条白色的脷炖筋膜去除干净。把猪横脷及汤水转移到汤锅中，淮山油适量、平民下姜葱爆香 ，食材桔皮1小块 、逆袭反复清洗 。倒入适量油，倒掉继续用清水浸泡至无血水 。葱头1小段 ，生姜1块、把猪横脷下到锅里煸炒 。
4 、红枣3个。浸泡出血水 ，盐适量。出锅前放盐和冰糖调味即可 。
8 、
原料 ：猪横脷1条、
6 、
3、
调料 ：盐2克、加入少量食盐和清水 ，煸炒至两面焦黄 ，准备好食材 。用汤勺撇干净表面浮沫，
放桔皮一起煮1个小时 ，5 、大火煮开后 ，直到汤水变清 。倒入一大碗开水 ，
清洗材料 ：淀粉、淮山300克 、放到料理碗中 ，继续翻炒 。再煮1个小时 ，