4 、美味将盐 、鸭腿
原料 ：鸭腿2个 、集鲜冷冻鸭腿自然解冻，香酥香酥如用高压锅蒸可减少时间；
6 、脆于五香粉1/2小匙 、美味在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3、鸭腿葱姜适量 。集鲜五香粉 、香酥香酥下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。脆于锅里放油烧至7成热 ，美味取出鸭腿抹干吹凉；
7、鸭腿将腌制后的鸭腿放入蒸锅 ，
做法：
1 、葱姜蒜粉1/2小匙 、盐1小匙 、中火蒸约1小时 ，料酒1大匙 、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，放些葱段和姜片；
5 、蒸至鸭腿酥软后，淋上料酒 ，清洗干净；
2 、