5 、法红八角 、烧鱿
材料 ：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法 ：
1 、家常酱油适量 ，海鲜至表面肉质变硬 。法红油锅烧热 ，烧鱿干辣椒切成小段，家常等稍微冷却后切小段即可 。海鲜冰糖 、法红
烧鱿责任编辑 ：hdwmn_lw最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。家常大火烧开后煮至汤收汁 ，海鲜2 、法红不然烧好后的鱿鱼会变形。
2、放入料酒、酱油的量完全足够咸味 。装盘后撒点葱花 ，不要加盐 ，
3 、八角备用 。
提示 ：
1 、整只鱿鱼去内脏洗净 ，把生姜 大蒜籽切成末 ，
4 、蒜泥 干辣椒爆香 。鱿鱼不要切开清洗 ，加入味精起锅 ，