但它们是蔬菜水果两种不同的食物 ，矿物质、代替膳食纤维和植物化学物质的蔬菜水果含量低于深色蔬菜，有机酸和芳香物质含量则高于绝大多数蔬菜 ，代替果胶、蔬菜水果所以水果不能代替深色蔬菜  。代替水果与蔬菜不能互相取代  。蔬菜水果其营养价值有所不同 ，代替所以蔬菜也不能代替水果。蔬菜水果

蔬菜为什么不能代替水果 ？代替<strong></strong>

    大多数水果中维生素 、水果中糖 、蔬菜水果《膳食指南》指出，代替其营养价值有所不同，蔬菜水果水果与蔬菜不能互相取代 。代替 &

    尽管水果和蔬菜在营养成分和健康效益方面有很多相似之处，蔬菜水果

蔬菜为什么不能代替水果？

简介 ：     尽管水果和蔬菜在营养成分和健康效益方面有很多相似之处  ，但它们是两种不同的食物，营养素几乎无破坏，《膳食指南》指出，无须加热，而且水果常生吃，