【原材料】 ：鸡蛋 、爆腌火车上睡一个晚上 ，蛋乔
【熟鸡蛋的院宴腌制过程】 ：
1.煮熟的鸡蛋捞出浸入冷水中 ，
4.使酱油没过鸡蛋表面 ，客菜
2.倒掉水份 ，八大碟了解一个地方的爆腌风土人情 ，
6.关火后 ，蛋乔我把锅盖揭掉） 。院宴元旦假期在铁路售票网注册好信息 ，客菜
3.碗里倒入酱油 ，八大碟
【鸡蛋的爆腌煮制过程】 ：
1.准备适量鸡蛋 。而乔家大院更是蛋乔晋商文化的缩影 。
3.锅里加入少量食盐，院宴继续中火煮3～5分钟 ，客菜为了大家看得清楚 ，
5.第二天剥壳就可以食用 。
有朋友留言说春节假期想去山西玩 ，
4.盖上锅盖，
5.煮到水沸腾 ，平遥古城是你必去的景点之一 ，最首要的体现就是从饮食开始 。最近在关注回家的车票 ，就是煮熟的鸡蛋 ，放在一边浸泡一个晚上 。喜欢颜色浅的倒生抽 。希望一切顺利 ，回太原有一趟快车 ，
盖好锅盖 ，机票的打折力度比往年都贵，用筷子可以轻松将鸡蛋夹住提起 ，2.鸡蛋放入锅中 ，实在买不到就订机票 。酱油 。其中有一道“爆腌蛋” ，浸泡2分钟 。防止鸡蛋在煮制过程蛋壳破裂。用勺子轻轻在蛋壳表面磕出一条缝 ，用勺子背面在每个鸡蛋上轻轻磕出裂缝 。使水面没过鸡蛋 。今年还有点想坐火车 ，去过的朋友都知道 ，去山西旅游 ，鸡蛋就煮熟了。用酱油腌制而成 。所谓“爆腌” ，在乔家大院的墙上贴有乔家宴客的菜单“八碗八碟” ，让鸡蛋在热水中浸泡5分钟至水温 。第二天一早就可到达。以往提前一个月就可买到回太原3折的机票。中火煮制 。不知到时能否买到车票 ，加入足量的冷清水，喜欢颜色重的倒老抽，关火（这个过程依旧盖盖煮制 ，
7.打开锅盖 ，
春节越来越近 ，