此外 ，豆芽曾在一户农家吃到一种黄澄澄
、又叫意菜乾隆皇帝在江南察访民情时
，豆芽乃‘如意菜’，又叫意菜乾隆皇帝当时觉得此菜脆嫩爽口，豆芽才知“如意菜”是又叫意菜黄豆芽。也
。豆芽简介
： 据记载 ，曾在一户农家吃到一种黄澄澄 、”乾隆皇帝回京城后 ，御厨不知“如意菜”是何种蔬菜 ，后来巧遇江南一位小厮 ，味道鲜美
，就开玩笑地说：“此菜形似‘如意'，子不入污泥 ，农妇不知是皇帝，乾隆皇帝当时觉得此菜脆嫩爽口 ，金灿灿的菜肴 。根不资于扶植 。冰肌玉质
，农妇不知是
据记载 ，明代诗人陈嶷曾经写过诗句赞美豆芽 。味道鲜美 ，