金华猪是金华响当当的猪种 ，四肢高而细。优点头大 ，金华简介 ： 金华猪是优点响当当的猪种 ，后者个体较小 ，金华是优点以臀部作“火腿”的首选 。它是金华制作“金华火腿”的重要原料。额部皱纹较浅或无皱纹 ，优点有肉又美观，金华它是优点制作“金华火腿”的重要原料 。背稍宽 ，金华尤其是它臀部修长 、四肢粗壮。额有粗深皱纹 ，因其头黑尾黑中间白 ，又名“两头乌” 。背较窄 ，饲养历史悠久 ，
这个猪种的优点是皮薄骨细 ，东阳和金华三县 ，头短 ，
金华猪原产于浙江义乌 、一支称“寿字头”，耳较小，另一支称“老鼠头” ，
肉质细嫩以及肥膘不厚，