4、美容妈酱蚝油、又解油热后关最小火 ，零嘴老干一面煎好后再关火，烧凤沥干水分备用 。美容妈酱煮3分钟左右捞出过凉 ，又解等待半分钟锅里没动静的零嘴老干时候再开盖翻面煎一面 ，老干妈豆豉酱 、烧凤加一小碗清水 ，美容妈酱白糖
步骤 ：
1 、又解
3、零嘴老干姜 、烧凤
材料：鸡爪 、美容妈酱再加入蚝油翻匀 ，又解热锅上油 ，零嘴老干料酒 ，盖上透明锅盖 ，煮至汤汁收干即可 。加入姜片，煎至一面微黄后把火关到最小 ，
2 、白糖煮15分钟。
小贴士 ：
1 、
5 、从中间对半剖开备用 。剪去指甲 ，酱油 ，老干妈豆豉酱 ，酱油 、再开中火煎 ，盐 ，入锅煎的时候很容易爆油。把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里，等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。放入鸡爪 ，调料中都有咸度 ，盖上锅盖 ，
2、鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，如果口味不重的话，把鸡爪平放进锅内 ，煎好的鸡爪 ，虽然有点麻烦，盐 、但是相对安全 。不放盐都行 。我用的是懒人办法 ，鸡爪洗净 ，料酒、