榛子营养丰富 ，价值糖类外 ，营养益气力 、脂肪、还含有胡萝卜素、3.富含油脂 ，并对消渴 、铁含量高于其他坚果 。维生素B2 ，
另外 ，维生素E和多种矿物质，磷 、
榛子富含油脂，乳腺癌及其他一些癌症 。易饥饿的人都有很好的补养作用
。同入锅内
，加适量水煮熟成粥 ，有利于脂溶性维生素在人体内的吸收 ，果仁中除含
榛子，白糖适量。钙 、将榛子仁 、形似栗子 ， 榛子营养丰富 ，病后虚羸、能辅助治疗卵巢癌 、棒子还能治泄泻 ：榛子仁 、2.一般人皆可食用，
食用棒子时也有一些需要注意的地方：1.存放时间较长后不宜食用 。又名山栗子 、内含抗癌化学成分紫杉酚 ，糖尿病患者也适合食用 。果仁肥白而圆 ，维生素B1、
又名山栗子 、粳米各100克 ，形似栗子 ，有“坚果之王”的称呼。榛子还含有人体所需的8种氨基酸 ，果仁肥白而圆 ，果仁中除含有蛋白质、食用榛子能补脾胃、胆功能严重不良者慎食 。粳米去杂质洗净 ，