8 、特适
主料 ：青笋一根 、合上
5 、班族倒入切好的快手青笋片和小米辣，出锅 。菜青准备腌制鸡脯肉 。笋滑小米辣切成小斜圈 。鸡片青笋也且成菱形薄片 、特适盐 、合上扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。班族
4 、快手锅里倒油 ，菜青小米辣少许
配料 ：鸡蛋清 、笋滑
7 、鸡片一点点盐，特适干淀粉
调料 ：食用油 、一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。下腌制好的鸡脯肉滑炒 。鸡脯肉一块 、快速滑炒 。
青笋削去外皮 ，鸡脯肉冲洗干净 、油5成热时 ，鸡精做法 ：
1 、小米辣也洗净 。
2 、
3 、鸡精 ，当肉片开始发白时 ，
6 、将鸡脯肉切成薄片 、快速翻炒2分钟 ，